MENU

薪火で焼く石窯ピザ・・・・・・1hole 1500yen

手作りの石窯で薪火で焼く石窯ピザです。

ピザ生地は糸島産小麦粉に麻炭、無農薬玄米の米ぬか、パラダイス酵母、天然水など厳選した食材を手捏ねし1週間ほどゆっくり冷蔵発酵しています。

目の前で薪火で焼き上げる贅沢を味わってください。

・トマトバジル(定番)

・トマトゴルゴンゾーラ

・アンチョビ

・ゴルゴンゾーラバジル

・ゴルゴンゾーラ

Drink・・・・・・500yen

・石窯自家焙煎コーヒー(Hot or Ice)

・オーガニックルイボスティ&ハニーブッシュティ from sisodwa(Hot or ice)

・自家製クラフトコーラ

・季節の酵素ジュース

(いちご、甘夏、梅、レモン)

alcohol・・・・・・600yen

・生ビール

・焼酎

・ワイン

side menu・・・・・・400yen

自家製ピクルス